ツブリナに存在する脂肪代謝促進物質の探索

　モデル脊椎動物ゼブラフィッシュにツブリナをエサにして投与すると、ゼブラフィッシュ体内での脂肪蓄積を抑制する（または脂肪を燃焼させる）作用が生じることが判っている。そこで我々はツブリナからこの作用の原因物質の探索を行っている。

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