ビワマスの食味試験が6月30日鮎茶屋かわせさんで行われました。
その内容が、7月1日付けの京都新聞、滋賀夕刊新聞、中日新聞、7月5日付けの毎日新聞、8月4日付けの朝日新聞に掲載されました。
また、7月4日NHK 大津放送局「おうみ発６３０」でこの内容が紹介されました。


http://www.nagahama-i-bio.ac.jp/movies/長浜バイオ大学発の養殖ビワマスを試験出荷/